• 5

    Jak pěstujeme rajská jablíčka

    Košťálové zeleniny, jakmile jen trochu zesílily, se přihrnují podobně jako brambory. Koš´tál zapouští kořeny do nahrnuté hlíny, u kořenů se lépe udržuje vlhkost a hlávka je pak větší a těžší. Rajská jablíčka také přihrnujeme. Je samozřejmé, že přihrnujeme jen tu zeleninu, která má vyšší stonek. Nízko se rozkládající zeleniny nepřihrnujeme. Rajská jablíčka svými chutnými plody […]

    Číst více »
  • 18

    Okopávání

    Stejně významné jako zálivka! U zeleniny je nutno kopati jemně, nikoliv příliš hluboko. Zelenina koření u povrchu. Při okopávání postupujeme dopředu. Zabíráme motykou kousíčky hlíny, tak, jako když hospodyňky v kuchyni sekají pažitku nebo špenát. Na každé kopnutí se musíme podívat  a musíme mít v ruce cit, abychom motykou tak vládli, že kopneme vždy přesně tam, kam chceme […]

    Číst více »
  • Rybíz, angrešt, maliník a jahodník

    Vděčný způsob nepohlavního rozmnožování rostlin poskytují hříženci. Zvláště dobře se osvědčují u rybízů, angreštů, vinné révy, karafiátů a okrasných keřů. Větvička se obloukem pohrouží do země. Část větvičky, která bude v zemi, se buď nahoužví (s větvičkou se sem tam zakroutí, aby se lehce porušilo nebo uvolnilo její pletivo) neb se nožem na ní udělají podélné […]

    Číst více »
  • Ochrana zeleniny před škůdci a nemocemi

    Největší boj musíme vésti proti housenkám na košťálovinách. Sbíráme housenky, které sedí obyčejně blízko srdíčka rostliny a na rubu listů. Jakmile zjistíme kousíček požraného listu, již hledáme původce. Občas máme prohlédnout všechny listy na jejich rubu, zda tam nejsou nakladena vajíčka. Osolená voda housenky ničí a odpuzuje. Lépe se najdou vajíčka, než housenky. Mnoho škody […]

    Číst více »
  • Na záhonech nechte růst jen dobré sazenice

    Na všech záhonech dorůstající zeleniny vidíme někdy nepodařené sazenice, které ukazují, že nedají úrodu. Buď jdou předčasně do květu (kedlubny, salát, květák) nebo mají zničené srdéčko a nejsou schopny vytvořit hlávku (zelí, kapusta, květák), nebo rostou jen do listí a nevytvoří bulvu nebo hlávky, jak to vidíme někdy u kedlubnů, zelí a kapusty. Je nejlépe […]

    Číst více »

Nahoru